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Les presses à hamburger produisent des hamburgers de forme et de taille uniformes qui gardent la viande fraîche et réfrigérée en réduisant le besoin de manipulation.Un hamburger densément emballé ne nécessite pas non plus de collage d'ingrédients, ce qui donne un pur pâté.Sur les avantages d'utiliser une presse à hamburger :

Moins de manutention : La presse à hamburger vous permet d'emballer les galettes sans écraser la viande entre vos mains chaudes.La chaleur de vos mains provoque la dénaturation des protéines.

Une texture dégoûtante.Envelopper de la viande crue dans vos mains fait fondre la graisse et émietter la viande, ce qui donne un hamburger pâteux et peu attrayant lorsqu'il est avalé.

Gardez la viande crue au frais: Les presses à burger KitchenGlora sont en métal, vous pouvez donc les réfrigérer au réfrigérateur, gardant ainsi votre viande froide également.

Uniformité: La presse à burger fait des galettes égales : le même poids et le même diamètre à chaque fois.Les galettes uniformes cuisent uniformément tout au long du processus et atteindront la température à peu près au même moment sur le gril.

Quasiment pas de nettoyage : ils sont moins salissants.Surtout si vous utilisez du papier Patty.Nous vous ferons part d'unpetit secret" :Placez Patty Paper au bas de la presse.

Mettez une boulette de viande sur le dessus.Placez un autre morceau de papier sur la viande.Presse.Ouah!Il y a une galette parfaite enveloppée dans du papier, pas de viande dans votre presse.Bon, non ?

Galettes plus pures : Si vous utilisez une presse, il n'y a pas besoin d'oeufs.Ou de la chapelure.Ou tout autre adhésif Patty que vous utilisez pour faire des galettes.

La pression les comprimera suffisamment sans vous faire bouillir avec vos mains.Alors laissez cet œuf trop cuit et mettez-le plus tard !

Qui ne s'émerveille pas devant une Patty parfaitement ronde et uniformément dense ?